小土豆,大产业--------响应国家主粮战略,促进持续健康发展

2019-05-20 11:24:22

百年老字号粤膳和大健康科技(广州)集团有限公司、国家农业产业化龙头企业湖北凯瑞百谷农业科技股份有限公司、高铁食品服务商广州今今派食品有限公司、内蒙古聚兴生态实业发展有限公司共聚北京签约,拟在内蒙古乌兰察布市兴和县成立 “内蒙古百谷聚和科技有限公司”合资公司,计划投资10亿元人民币,响应国家马铃薯主粮化号召,布局马铃薯大健康产业和马铃薯文旅小镇,助力脱贫攻坚,促进乡村振兴,建设中国薯都。

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十八大以来国家一直重视粮食问题,一再强调“中国人的饭碗任何时候都要牢牢地端在自己的手上,我们的饭碗应该主要装中国粮”。为了保障粮食安全、缓解资源环境压力、改善民众膳食结构,2015年,国家启动了马铃薯主粮化战略,预计未来马铃薯将占到50%的粮食市场。

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相对于其他主粮来说,马铃薯产量高、营养丰富、对环境的适应性较强,抗风灾、霜灾、雹灾,即使是在贫瘠的土壤中也能很好地种植生长,且淀粉量高储存时间长。在大众印象以及众多影视作品中,马铃薯通常是穷人“揭不开锅”时才会不得已选择的主食,但其实恰恰相反,马铃薯的营养价值十分丰富全面,其氨基酸构成接近于大豆蛋白,赖氨酸含量远高过小麦和稻米,而且还含有胡萝卜素。其脂肪含量低、热量低,还富含膳食纤维,有助于消化系统的健康。

      内蒙乌兰察布市种植马铃薯历史悠久,具有明显的自然资源优势:海拔1300-1500米高原气候寒凉;七、八月份平均气温17-21°,昼夜温差大;且土壤类型为栗钙土,多呈沙性,土壤疏松,非常适宜马铃薯的生产,也因此享有“马铃薯之都”的美誉。乌兰察布种植出的马铃薯不仅块茎大、表皮光滑、薯形好,而且干物质含量高、绿色健康。


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 此次在乌兰察布布局大健康产业和马铃薯文旅小镇,正是转变发展方式,加快马铃薯功能性开发,为大众提供多样化马铃薯制品的良好契机。48万亩土地开垦小土豆的大产业,依托“凯瑞百谷”马铃薯的产业化、“粤膳和”大健康品牌的产品力、“今今派”的铁路供应资源“和“内蒙聚兴”的本地资源,将优势资源整合,统一经营管理,协调配合发展,全面打造特色马铃薯研发、种植及加工的全产业链模式,建设“特色种薯及商品薯繁育、精深加工、品牌营销、技能人才培训、 文旅康养”五大中心,打造国家级现代马铃薯产业园和马铃薯一二三产融合发展示范区。

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 内蒙古百谷聚和科技有限公司将以科技为核心、基地为抓手、订单为保障、品牌为翅膀。集合技术、人才、资本、渠道资源,带动农户、合作社等共同实施乡村振兴战略,促进农工文旅三产融合,打造马铃薯文化科技小镇,构建丰富的、可持续的、环境友好型的产业生态,提升兴和县马铃薯产业的附加值和市场空间,推动马铃薯产业精准扶贫。同时建立内蒙特色品牌,打造地方特色文化产品,以马铃薯功能性食品、马铃薯休闲食品、马铃薯婴幼儿特医食品、马铃薯肠道特医食品为主的策划和市场开拓团队,以电子商务、连锁专卖店、高铁服务等模式推向京津翼和大湾区市场,借助国家一带一路战略部署走向国际。